河南省市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管處處長吳祖興一行蒞臨河南三味奇調(diào)研指導工作

6月22日下午，河南省市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管處處長吳祖興，河南省市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管處主任科員余漢東，三門峽市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長史瑜，三門峽市市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科科長孫沛，三門峽市市場監(jiān)管局湖濱分局局長嚴東風，三門峽市市場監(jiān)管局湖濱分局副局長王平均一行蒞臨河南三味奇。三味奇公司黨支部書記、董事長何志行，常務副總經(jīng)理陳變麗，副總經(jīng)理孫滿堂，副總經(jīng)理薛新強，酥潤餡料事業(yè)部總經(jīng)理郭玉娟，質(zhì)管部經(jīng)理郭兵等陪同調(diào)研。

在公司會議室，吳祖興處長一行認真聽取了公司關于如何保障食品安全的工作匯報。隨后三味奇董事長何志行詳細介紹了公司的發(fā)展理念、企業(yè)文化、產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡、直營門店運營情況等。常務副總經(jīng)理、管理者代表陳變麗關于公司高度重視ISO9000質(zhì)量管理體系的運行做了匯報，介紹了產(chǎn)品工藝流程管理、原料控制、不合格品控制、產(chǎn)品追溯體系、預防措施機制建立、工作流程管理等一系列質(zhì)量管理相關工作的落實情況。

隨后，吳祖興處長一行在何志行董事長帶領下參觀了公司紅色文化長廊、面包生產(chǎn)車間和餡料生產(chǎn)車間。通過實地調(diào)研，吳祖興處長對公司整體運行情況和食品安全管理工作給予高度評價，特別是重視推行ISO9000質(zhì)量管理體系管理值得肯定，高度贊揚了特色產(chǎn)品槲葉粽的成功開發(fā)。建議公司要利用自身市場優(yōu)勢，在產(chǎn)品研發(fā)上加大投入，及時進行產(chǎn)品創(chuàng)新與更新，如結(jié)合地方特色作為突破口把更多傳統(tǒng)美食工業(yè)化，將特色進行創(chuàng)新并考慮方便性，做到好吃為王，為消費者提供更具吸引力的、健康營養(yǎng)的時尚美食，使三味奇品牌知名度更加提升，助推企業(yè)健康發(fā)展。